Une nouvelle culture de fleurs écoresponsable
SAINTE-ANNE-DE-LA-PÉRADE. Une nouvelle entreprise se consacrant à la culture écoresponsable de fleurs vient de s’établir à Sainte-Anne-de-la-Pérade.
Florestia ferme florale, c’est le projet de Fannie Trépanier, qui s’est découvert une véritable passion pour le monde agricole durant la pandémie.
Avant d’entreprendre ce virage à 180 degrés, elle était agente de voyage. « J’étais un peu tannée des emplois de bureau, mais je pense que si la pandémie n’était pas arrivée, je ne l’aurais pas fait », confie-t-elle.
Amoureuse de la nature et des fleurs depuis son jeune âge, l’entrepreneuriat est arrivé dans sa vie un peu par hasard. « En fouillant sur Pinterest un moment donné, j’ai eu envie de faire de l’art avec des fleurs pressées, raconte-t-elle. Et en parlant avec mon amoureux, on s’est mis à faire un plan d’affaires sur le coin de la table un soir, juste comme ça pour le plaisir. »
Mais cette idée a continué de lui trotter dans la tête. « J’ai fait des recherches et j’ai vraiment été inspirée par les fermes florales écoresponsables, mentionne Mme Trépanier. C’est quelque chose qui me ressemble, qui vient me chercher dans mes valeurs. En 2020, j’ai donc fait un retour aux études pour apprendre à bien diriger une entreprise. »
L’an dernier, elle a officiellement lancé son projet en réalisant plusieurs tests sur une parcelle de terre dans le rang d’Orvilliers. « C’était un grand saut pour moi parce que je ne viens pas du monde agricole, fait-elle remarquer. C’était un domaine complètement nouveau pour moi. J’ai fait beaucoup d’essais-erreurs et je suis tombée en amour avec le processus. Tout le côté créatif de la composition de bouquets me rejoint énormément et de voir la réponse positive des gens, c’est encourageant. »
« Avec ce projet, je veux aussi poser un geste écolo, renchérit-elle. Je contribue à ma façon à un monde meilleur parce que c’est une culture sans pesticides, écoresponsable et des méthodes culturelles biologiques. C’est en respect des saisons et à échelle humaine également. »
Abonnements et événements
Portée par le désir de partager du bonheur une fleur à la fois, elle offre cet été différents abonnements ainsi que des bouquets fermiers ponctuels, à la demande. De plus, elle prendra part au P’tit Marché des Chenaux cet été, à Sainte-Anne-de-la-Pérade. « À partir de l’an prochain, je pourrai prendre les commandes pour les mariages », précise-t-elle.
Pour commander des fleurs, les gens doivent contacter Fannie Trépanier via ses réseaux sociaux, les comptes Facebook et Instagram Florestia Ferme Florale.