Exit la Coop du Coin, bienvenue à Alimentation Napoléon
SAINT-ADELPHE. Après l’avoir opérée durant près de quatre ans, Boulangerie Germain cédait récemment la gestion de la Coop du Coin à un résident de Saint-Adelphe venu à la rescousse pour éviter sa fermeture.
Natif de la région de la Gaspésie, mais Adelphien d’adoption depuis 2022, Charles David Gagnon regardait les opportunités d’affaires dans la région quand il a appris que l’épicerie du village était à la recherche d’un nouvel opérateur.
“Je n’ai pas d’expérience dans le domaine de l’alimentation, mais je viens d’une famille de commerçants. Quand j’ai su que ça allait peut-être fermer, je me suis dit qu’en la reprenant, je suis sûr qu’elle va rester ouverte”, explique celui qui a découvert la région en 2021 lorsqu’il s’est porté acquéreur d’une érablière à Saint-Séverin.
“J’avais une maison sur la Rive-Sud de Montréal, mais j’ai décidé de m’établir à temps plein à Saint-Adelphe. J’aime le coin, le monde sont toutes sympathiques. C’est relax et les gens m’ont encouragé et félicité un à un. Donc, ça fait mon bonheur d’entendre ça.”
De Coop du Coin, l’épicerie est devenue Alimentation Napoléon, du prénom de son arrière-grand-père qui opérait un magasin général à Sainte-Thérèse-de-Gaspé. “Le commerce est toujours ouvert, mais on y vend aujourd’hui des motorisés et c’est un de mes cousins qui là”, mentionne Charles David Gagnon qui est né à Chandler.
Lorsqu’il a débuté le 1er février dernier, le propriétaire d’Alimentation Napoléon n’était pas fâché de faire ses premières armes en période plus tranquille. “D’un côté, tu es plus stressé parce que tu ne fais pas tes chiffres, mais en même temps, ça me permet de me familiariser et de faire des erreurs de temps en temps. Quand va arriver la période plus rush cet été, je vais être prêt”, souligne le commerçant somme toute heureux du déroulement des premières semaines.
Charles David Gagnon a des projets pour les prochains mois, mais il entend les mettre en place graduellement. “J’amène cinq ou six nouveaux produits par semaine pour les tester. Récemment, j’ai ajouté la nourriture pour les animaux de ferme. Il y en avait un peu, mais j’en ai ajoutée. J’ai une bonne liste de ce que je veux faire qui va m’occuper pour un bout”, sourit-il.
De leur côté, les propriétaires de Boulangerie Germain, Martin Brière et Pascal Lavallé, étaient heureux de voir l’épicerie demeurer ouverte. “Exploiter deux commerces en même temps, c’est exigeant. Le commerce de proximité en région, ce n’est pas facile ces années-ci et on a choisi de prioriser notre qualité de vie”, a mentionné Martin Brière pour expliquer la fin de leurs opérations à Saint-Adelphe.
Propriété de la Coopérative de solidarité de Saint-Adelphe, l’épicerie du village a connu des hauts et des bas depuis son ouverture en 2008. Jusqu’en 2022, elle était opérée par Novago, une filiale de la coopérative Sollio Agriculture. Comptant environ 300 membres, la Coopérative de solidarité de Saint-Adelphe a été constituée en 2005. Le projet de la Coop du Coin avait nécessité un investissement de 2,3 millions$ à l’origine.